Brotbackkurse im Backhaus Walzel  
Im Herzen der Nürnberger Nordstadt    Backkurse seit 15 Jahren

Was Sie erwartet 

Zusammen mit Bäckermeister Uwe Walzel erschmecken Sie, in kleinen Gruppen,  Geschmäcker und Aromen verschiedenster Brote. 

Sie erfahren an diesem Abend, wie die vielen verschiedenen Geschmacksnuancen zu Stande kommen. Erleben sie den geschmacklichen Vergleich von verschiedenen (Ur-)Weizensorten wie Dinkel, Emmer, Einkorn.

Die angebotene und von Bäckermeister Walzel vorbereitete Brotauswahl ist bunt gemischt: 

  • dunkles Roggenmischbrot (unser ehemaliges Hausbrot)
  • verschiedene reine Vollkornbrote
  • Kartoffelbrot
  • verschiedene Weizenbrote
  • Brote aus verschiedenen Getreidesorten
  • Früchtebrot ( ausschließlich in der Adventszeit)
  • uvm.

 Selbstverständlich reichen wir die zum Abend passenden Getränke (im Preis inbegriffen) dazu.

 Gerne können Sie auch für eine geschlossene Gruppe (Familie / Teamevent / Freunde) einen Abend außerhalb unserer offiziellen Terminplanung buchen!

 Neugierig geworden? Die Abende sind ab Herbst buchbar, Termine finden Sie dann hier!

 

 

Preis pro Person: € 30,-