Sauerteig

Wir geben unseren reifen, backfähigen, flüssigen Natursauerteig, bestehend aus 1/3 Roggen-Vollkornmehl und 2/3 Wasser, auf 200 Gramm abgefüllt ab.

Der Sauerteig ist direkt zum Backen geeignet oder als Anstellgut / Starter für eine eigene Sauerteigzüchtung.

Preis: € 2,50 zzgl. € 1,50 Pfand für das Gläschen

Bitte per Mail oder telefonisch etwa 2-3 Tage vorher Vorbestellen!

info@baecker-walzel.de oder 0911/ 253 844 56